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ヨーロッパのワインメーカー「夢の崩壊」: 中国の顧客が大幅に減少し、新市場に転向
香港ニュースネットワーク、8月24日――かつて欧州ワイン産業の「次の成長エンジン」と見なされてきた中国市場は、持続的かつ深刻な低迷を経験している。

酒。新華社のファイル写真
によると観察者ネットワークの引用香港英語メディア「南華早報」は8月23日、最新の貿易データによると、2026年上半期の中国のeuボトルワイン輸入は前年比16.6% 、輸入価値は7.9% 、2.51億ドルになる。この数字は数年続いただけでなく、疫病が流行した後に一時的に反発したことを示しています。ヨーロッパのワインメーカーの「中国の夢」は現実的に再校正されています。
パリで中法ワイン貿易を経営している趙森さんは、フランスでの現地業務は依然として強いが、アジア、特に中国からの注文は「崖的な下落」が現れたと述べた。「中国の顧客の下落は最も顕著で、消費財レベルの低下はすでによく見られる現象となっている。近年、たまっている大量の高級ヨーロッパワインは依然としてチャネルで販売されており、高在庫は直接新規購入需要を抑制している」
彼はさらに、需給バランスが価格体系をゆがめ始めたと指摘した。「いくつかのトップレベルのフランスの不動産は中国での端末価格がフランスの小売価格を下回っていることは、以前はほとんど想像できなかった」
需要萎縮の背後には様々な構造的要素の総合的な役割がある。一方、中国の若い消費者グループの飲酒嗜好は「消費を誇示する」から「自己放任かつ情景化」に転じ、高価な輸入酒への情熱が低下した一方、マクロ経済の緩和不動産財産の消退効果はビジネス宴会とギフト市場でワインを購入する予算をさらに圧縮した。
それと同時に、中国ワインの台頭は静かに競争構造を書き直している ―― 雲南シャングリラ、寧夏赫蘭山東麓と山東蓬莱などの酒場は、絶えず改善された酒造技術と国際賞の認可によってこれまで「旧世界」のラベルだけを地元の高級ワインに認めていた消費者を惹きつけることに成功した。
マドリードのベテランワイン輸出業者は、中国市場は最大の細分市場ではないが、長期的に出荷が安定していることを認めた。ピーク時、環念への輸出は3000本を超え、主に上海、深センなどの第一線都市の洋風レストランを供給している。しかし、今年の中国での販売量は900本未満に急落する見込みだ。
この変化に対して、ますます多くのヨーロッパメーカーが戦略の重点を調整し、中国への出荷を減らし、カナダ、インド、東南アジア、南アメリカなどの新興市場に目を向けている。これらの市場のハイエンド生産能力と総量はまだ中国のピークと比較できないが、多様な配置はすでにリスク緩和の必然的な選択となっている。
業界アナリストによると、中国ワインの輸入ピークはそれぞれ疫病の前後でピークに達し、市場は現在「生産量の増加、価格の上昇」から「生産量の減少、価格の安定」への長期的な転換を経験している。輸入酒を復活させるには、「ハイエンド希少」の物語から「文化融合と日常消費」の新しい論理に変えなければならない。ヨーロッパのワインメーカーにとって、幻影を捨て、多様性を受け入れることは、後の「中国の夢」時代で最も現実的な生存の道かもしれない。
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