"El arroz en 2025 es más caro que el arroz recién cosechado este año". "Nihon Keizai Shimbun" informó el día 18 sobre el peculiar fenómeno de los precios del arroz en Japón. Debido a la "escasez de arroz" el año pasado, los precios del arroz en Japón se dispararon. Sin embargo, a medida que se aliviaron los problemas de producción y suministro y el gobierno japonés puso arroz de reserva en el mercado, el precio del arroz japonés ha caído drásticamente en los últimos tiempos. La Agencia de Noticias Jiji de Japón informó el 19 que del 7 al 13 de septiembre, el precio promedio de las tiendas de arroz cayó por debajo de los 3.000 yenes (unos 128 yuanes) por 5 kg después de dos años, cayendo durante cinco semanas consecutivas. En el contexto del aumento de los costos de producción, este fenómeno preocupa a los productores. El día 18, el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón anunció el inicio del proceso de recompra de 210.000 toneladas de arroz. Esta es la primera medida de este tipo en Japón desde el lanzamiento del actual sistema de reservas en el año fiscal 2011, pero se ha cuestionado la escala y los efectos esperados de la recompra.

El 26 de julio de 2024, en una cadena de supermercados en Tokio, Japón, un hombre pasó por un estante de arroz (foto de un teléfono móvil). 

Según el informe "Global Times", el precio del arroz japonés en una "montaña rusa" ha desequilibrado la relación entre consumidores y productores. Según los informes, el precio del arroz japonés alcanzó el valor más alto de 4.416 yenes por 5 kg a principios de este año, pero siguió cayendo, cayendo más de 2.000 yenes en 9 meses. Según el análisis de la Asociación de Radiodifusión de Japón (NHK), la razón principal es que en el contexto de los altos precios, el gobierno ha puesto arroz de reserva, lo que ha provocado que las existencias privadas de arroz a fines de junio de este año alcancen el nivel más alto de la historia, y ha habido una situación de "exceso de arroz".

Una persona a cargo de un supermercado japonés le dijo a NHK que la fuerte caída de los precios del arroz debería ser algo bueno para los clientes, pero es muy difícil para los agricultores. Según los informes, cuando se adquirió el nuevo arroz de Japón este año, el "presupuesto estimado" pagado por adelantado a los productores se redujo en un 40% interanual, la primera reducción en cinco años y la mayor reducción en la historia.

Sin embargo, afectados por la situación en el Medio Oriente, los costos de producción de combustible y fertilizantes para maquinaria agrícola en el proceso de producción de arroz en Japón han aumentado en más del 10% en comparación con hace unos años, y los costos laborales también están aumentando. Los productores están cada vez más preocupados de que el precio del arroz en las ventas caiga por debajo del costo de producción. El nuevo Ministro de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón también expresó su preocupación en la conferencia de prensa el día 18, diciendo que "en términos de continuar participando en la producción agrícola, está cayendo gradualmente en una situación muy grave que es inaceptable de todos modos". El experto en jefe del Instituto de Investigación de Japón, tres rondas de Taishi, cree que el precio minorista razonable del arroz debería ser de alrededor de 3.000 yenes por 5 kilogramos. Si el precio es demasiado alto o demasiado bajo, pondrá en peligro directamente la seguridad alimentaria.

Las tiendas de venta también enfrentan considerable presión. "Nihon Keizai Shimbun" informó que las tiendas minoristas están preocupadas de que una vez que se ingrese el nuevo arroz, el arroz producido en 2025 no se venderá y se convertirá en inventario. Un gran mayorista dijo que las tiendas minoristas que compran arroz a mayoristas a través de contratos anuales se encuentran en una situación particularmente difícil. El contrato anual determinará la cantidad y el precio durante un año por adelantado. En el caso de escasez de oferta el año pasado, puede disfrutar de los beneficios de un volumen de compra estable. Pero "es difícil resistir los cambios drásticos actuales".

18日，日本農林水產省宣布從多家企業回購去年釋放的21萬噸政府儲備米。《日本經濟新聞》表示，這對米價的影響可能有限。日本滋賀縣的一位米農對NHK表示，回購大約20萬噸還是不够，“政府應該認真考慮購入大約30萬噸，讓農業能够持續維持下去”。

Los medios japoneses creen que aunque los precios actuales del arroz están cayendo, todavía existen problemas de mercado y políticas. A partir del trasfondo del consumo general, el Nihon Keizai Shimbun analizó que la recompra de arroz de reserva puede reducir la cantidad de arroz en circulación en el mercado y puede aliviar la caída de los precios del arroz hasta cierto punto, pero esto también está en línea con los esfuerzos del gobierno japonés para frenar los altos precios. En la dirección opuesta.

El "Yomiuri Shimbun" de Japón declaró en un artículo editorial reciente que el problema del aumento vertiginoso de los precios del arroz acaba de pasar, y ahora hay una situación en la que los agricultores están preocupados por la fuerte caída de los precios. "La política agrícola del arroz del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca puede describirse como extremadamente caótica". El artículo decía que para lograr precios aceptables para los consumidores y los agricultores, el gobierno japonés debe promover contramedidas para fortalecer la base de producción.