«Рис в 2025 году дороже, чем недавно собранный рис в этом году». «Nihon Keizai Shimbun» 18-го числа сообщил о странном явлении цен на рис в Японии. Из-за «нехватки риса» в прошлом году цены на рис в Японии выросли. Однако, поскольку проблема производства и поставок ослабла, и правительство Японии поставило на рынок резервный рис, цена на рис в Японии резко упала в последнее время. Японское информационное агентство по текущим делам сообщило 19-го, что с 7 по 13 сентября средняя цена в рисовых магазинах упала ниже 3000 иен (около 128 юаней) за 5 кг за два года, падая в течение пяти недель подряд. Это явление вызывает беспокойство у производителей на фоне роста себестоимости различных видов продукции. 18-го числа Министерство сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии объявило о начале процесса выкупа 210 000 тонн риса. Это первая такая мера в Японии с момента запуска действующей резервной системы в 2011 финансовом году, но масштаб и ожидаемый эффект выкупа были поставлены под сомнение.

26 июля 2024 года в сети супермаркетов в Токио, Япония, мужчина прошел мимо полок, на которых лежал рис (фото с мобильного телефона). 

По данным Global Times, цены на рис в Японии на «американских горках» нарушили отношения между потребителями и производителями. Сообщается, что цены на японский рис достигли самого высокого значения в 4416 иен за 5 кг в начале этого года, но затем продолжали падать, упав более чем на 2000 иен за девять месяцев. Согласно анализу Японской телерадиовещательной ассоциации (NHK), главная причина заключается в том, что правительство поставило резервный рис на фоне высоких цен, что привело к тому, что частные запасы риса в конце июня этого года достигли самого высокого уровня в истории, и возникла ситуация с «избыточным рисом».

Глава японского супермаркета сказал NHK, что резкое падение цен на рис должно быть хорошей вещью для покупателей, но это очень сложно для фермеров. Согласно сообщениям, когда японский новый рис был приобретен в этом году, «смета», предоплаченная производителям, упала на 40% в годовом исчислении, впервые за пять лет, и это самое большое сокращение в истории.

Однако из-за влияния ситуации на Ближнем Востоке производственные затраты на топливо и удобрения для сельскохозяйственной техники в процессе производства риса в Японии выросли более чем на 10% по сравнению с несколькими годами ранее, а затраты на рабочую силу также растут. Растет обеспокоенность производителей тем, что цены на рис в продажах упали ниже себестоимости продукции. Новый министр сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии Казуо также выразил обеспокоенность на пресс-конференции 18-го числа, заявив, что «продолжая заниматься сельскохозяйственным производством, он постепенно попадает в очень тяжелую ситуацию, которая в любом случае неприемлема». Главный эксперт Японского научно-исследовательского института Sanshi Thai Shi считает, что разумная розничная цена риса должна составлять около 3000 иен за 5 кг, а слишком высокая или слишком низкая цена напрямую поставит под угрозу продовольственную безопасность.

Торговые магазины также находятся под большим давлением. «Nihon Keizai Shimbun» сообщил, что розничные магазины обеспокоены тем, что, как только будет произведен новый рис, рис с годовым объемом производства 2025 года не будет продан и станет запасом. Крупный оптовик сказал, что розничные магазины, которые покупают рис у оптовиков по годовым контрактам, находятся в особенно сложной ситуации. Годовой контракт определяет количество и цену на один год заранее, и в случае ограниченного предложения в прошлом году он может воспользоваться преимуществами стабильного объема закупок. Но «в нынешних резких изменениях трудно парировать».

18日，日本農林水產省宣布從多家企業回購去年釋放的21萬噸政府儲備米。《日本經濟新聞》表示，這對米價的影響可能有限。日本滋賀縣的一位米農對NHK表示，回購大約20萬噸還是不够，“政府應該認真考慮購入大約30萬噸，讓農業能够持續維持下去”。

Японские СМИ считают, что, хотя текущая цена на рис упала, проблемы рынка и политики все еще существуют. Исходя из общего потребления, Nihon Keizai Shimbun проанализировал, что выкуп запасного риса может сократить количество риса, обращенного на рынке, и может в определенной степени ослабить падение цен на рис, но это также связано с усилиями правительства Японии по сдерживанию роста цен. Против этого.

Японский "Yomiuri Shimbun" заявил в недавней редакционной статье, что проблема роста цен на рис только что прошла, и теперь фермеры обеспокоены резким падением цен. В статье говорится, что для достижения цены, приемлемой для потребителей и фермеров, правительство Японии должно продвигать контрмеры для укрепления производственной базы.