현지 시간으로 9월 24일 저녁, 시진핑 중국 국가주석과 부인 펑리위안 여사는 도널드 트럼프 미국 대통령과 멜라니아 여사가 주최하는 환영 만찬에 참석하기 위해 차량을 타고 백악관에 도착했습니다.

미국 영부인실은 그날 저녁 식사 메뉴와 행사장 장식 등 세부 사항을 공개했다.

백악관이 발표한 성명에 따르면, 이번 국빈 만찬은 미국 영부인 멜라니아 트럼프 여사가 주최하고 준비했으며, 백악관 이스트룸에서 열렸습니다. 중국과 미국의 공식 대표단 외에도 미국 정부 관계자들과 기업인들도 참석하도록 초청되었습니다.

보도에 따르면, 만찬에 참석한 미국의 기업인들로는 엔비디아 최고경영자 젠슨 황, 테슬라 최고경영자 일론 머스크, 메타 최고경영자 마크 저커버그, 애플 이사회 의장 팀 쿡, 오픈AI 최고경영자 샘 알트먼, 구글 최고경영자 순다르 피차이, 마이크로소프트 최고경영자 사티아 나델라, 아마존 회장 제프 베조스 등이 포함되어 있다.

백악관은 이번 만찬 메뉴가 주로 미국산 식재료를 사용하면서도 중국의 전통 요소를 세심하게 접목해 양국의 요리 문화를 조화롭게 융합하는 데 중점을 뒀다고 설명했습니다.

손님들은 먼저 미국 캘리포니아주 슈람스버그 와이너리의 스파클링 와인으로 건배했습니다. 백악관은 특히 이번 조치가 1972년 닉슨 미국 대통령의 중국 방문 당시 베이징에서 열린 역사적인 ‘평화 건배’를 기념하기 위한 것이라고 명시했습니다. 그 이후로, 슈람스버그 와이너리의 스파클링 와인은 백악관에서 열리는 외교 행사에 꾸준히 소개되어 왔습니다.

(출처: Takungpao.com)

국가 만찬 메뉴의 첫 번째 코스: 크리미한 노란 호박 수프, 바삭한 이탈리안 베이컨을 곁들인 야생 버섯 스튜, 그리고 부추 오일. 두 번째 요리: 바삭한 참깨 놓치, 로스트 가지를 곁들인 부드럽게 졸인 배추, 그리고 페스토. 디저트: 바닐라 크림 무스와 화이트 하우스 허니 아이스크림, 월넛-아몬드 크림 타르트와 사워 체리 잼.

메뉴 외에도, 백악관은 이번 연회장 장식에도 중국의 요소를 의도적으로 반영했습니다. 이날 저녁의 장식은 중국 역사에서 빨간색이 지닌 깊은 문화적 의미를 반영했다. 꽃병에는 붉은 꽃들이 활짝 피어 있습니다. 식탁에는 진한 빨간색 식탁보가 깔려 있고, 달리아와 라넌큘러스 꽃으로 장식되어 있습니다. 계절 꽃들 사이로, 식탁에는 백악관 컬렉션의 금박 장식 은식기와 레이건 대통령 국빈 만찬용 식기가 함께 차려져 있습니다.

저녁 식사 중에는 크리스토퍼 마키오가 메인 게스트로 무대에 오르는 등 여러 공연이 펼쳐졌습니다. 이 테너 가수는 트럼프 대통령의 2025년 취임식에서 공연했다. 엔터테인먼트 프로그램은 미국 해병대와 미국 육군 군악대에 의해 진행되었습니다.